Как быть на сыроедении и при этом невозмутимо готовить для мужа-блюдомана? Пелагия, пожалуйста, помогите советом и личным опытом! Нужна поддержка... Я уже в отчаянье
Когда я только начинала свой путь в живом питании в 2013 году, одной из самых неожиданных трудностей стала вовсе не еда, а кухня. Вернее, семейная кухня, где моя любимая тётя (у которой я тогда жила во время учёбы) продолжала есть жареное мясо, картошку с подливой и блины со сметаной.
Я стою с миской шпината и авокадо… а рядом шкварчит сковородка. Знакомо?
Вот тут и начинается настоящее испытание: как не сорваться, не злиться, не переделывать близкого человека – и при этом остаться верной себе. Ниже – мои наблюдения, советы и немного поддержки.
Как сохранять спокойствие и готовить несыроедческие блюда
1. Примите: семья – это не пищевая секта
Ваш муж – не враг вашему пути, даже если его тарелка не похожа на вашу.
У каждого свой темп изменений, и любовь к стейкам – не признак «низкой осознанности». Просто у него другой опыт, вкусы и привычки.
Самое важное: не пытайтесь переделать его насильно. Ваш пример со временем скажет больше, чем любые лекции.
2. Найдите свою пищевую опору
Когда вы только переходите на сыроедение, организм ещё помнит старые вкусы. Запах жареного может «триггерить». Что делать?
Вот мои «якоря», которые помогли:
- Держите под рукой вкусные живые блюда. У меня всегда был салат с чем-то жирненьким (например, авокадо или орешковый соус) – чтобы не тянуло на “что-то сытное”.
- Сделайте холодильник уютным. Нарежьте овощи и зелень заранее, поставьте баночку с живым соусом, держите финики, фрукты, лимонную воду – создайте себе поддержку.
- Разрешите себе этапы. Если вы всё ещё хотите иногда чего-то запечённого – дайте себе это. Это не "провал", а переход. Я переходила плавно и не жалею об этом.
3. Кулинарный нейтралитет – ваш друг
Я поняла одну простую вещь: можно готовить еду для других – и не есть её самой, без страдания. Как?
Вот как я это делала:
- Готовьте без "включённости" в процесс. Словно это не ваша еда, а техническое задание. Режу мясо – не "вникаю", не нюхаю, не пробую. Это как мыть посуду – нейтрально.
- Пробуйте "по памяти". Специи, соль, вкус – вы уже знаете. Не обязательно пробовать.
- Готовьте параллельно себе. Например: мужу – картошку с грибами, себе – живую тёртую морковь с зеленью и ореховым соусом. Одна доска, два блюда – никому не обидно.
- Добавьте юмора. Иногда, когда я готовила тёте/маме/брату, говорила: «Ну вот, миссия повара завершена. А теперь к волшебной пище – моей зелёной тарелочке!» Это разряжает обстановку.
4. Сделайте живое питание привлекательным (без пропаганды)
Иногда тётя заглядывала ко мне в миску и говорила: «Слушай, а это вкусно пахнет». И вот тут я делала магию:
«Хочешь попробовать? Только кусочек!»
И она пробовала. Без давления.
Салаты, смузи, роллы из нори с авокадо – визуально красиво и вкусно. Это работает.
Через пару месяцев тётя стала просить: «Поля, а сделай-ка мне тоже такой салатик». И мы ели потом его вместе.
Так что – не убеждайте. Просто покажите, что ваше питание – не наказание, а удовольствие.
Как не сорваться?
- Не будьте перфекционистом. Один кусочек запечённого овоща – не крушение системы. Это не «всё пропало». Это – жизнь.
- Сорвались? Улыбнитесь. Это опыт! Завтра снова живая еда Без вины.
- Поддерживайте себя. Находите людей, кто в теме и кто готов помогать. Группы, блоги, телеграм-каналы. Очень помогает.
Итог: главное – не боритесь, а договаривайтесь
- Ваш путь – ваш. Путь мужа – его.
- Не воюйте за чистоту еды на кухне. Лучше строить мосты, чем стены.
- Семья – это про любовь, и сыроедение может в ней прекрасно существовать.
Личное напутствие
Сыроедение – это не про "лучше всех". Это про бережность к себе. Если вы научитесь быть внутренне спокойной, даже когда вокруг жареное и мясное – это уже победа.
Вы даёте своему телу лучшее, и вы учитесь быть взрослой рядом с выбором другого. Это, поверьте, куда глубже, чем просто сменить рацион. Вы справитесь.
А если нужно, я всегда готова помочь идеями, рационом и моральной поддержкой
И да, муж – всё равно вас полюбит новой. Даже если у вас на вилке салат, а у него – котлета. Главное, будьте собой и не навязывайте!
