Вопрос: Скажите, пожалуйста, можно ли использовать бак из нержавейки для настаивания воды с шунгитом? Цель - иметь постоянно (каждый день) около 10 литров воды. Подбирая бак с краном столкнулась с проблемой. Пластик не хочу, а эмалированные баки имеют кран из неизвестного металла. Подскажите решение.
Ответ: Вы абсолютно правы, что хотите избежать пластика и других сомнительных материалов. Вопрос выбора бака для шунгитовой воды — это вопрос не только удобства, но и здоровья.
Давайте разберёмся, можно ли использовать нержавеющую сталь для настаивания воды на шунгите, и какие ещё варианты подойдут.
Подходит ли бак из нержавейки для настаивания воды с шунгитом?
Да, бак из нержавеющей стали (пищевая марка, например AISI 304 или AISI 316) — это хороший вариант для настаивания воды, включая шунгитовую.
Почему нержавейка?
- Нержавейка не вступает в реакцию с водой. Это инертный материал, который устойчив к воздействию минералов и природных веществ.
- Подходит для длительного хранения. В отличие от эмали (которая может потрескаться) или пластика (который может выделять вещества), нержавейка остаётся стабильной.
- Гигиенична и долговечна. Такую ёмкость легко мыть, она не впитывает запахи и прослужит вам десятилетиями.
- Однако есть важное уточнение: уточните, из какой марки стали сделан бак. Дешёвые аналоги из технической или китайской "нержавейки" могут окисляться или иметь примеси! Хороший бак будет стоить очень дорого.
А как насчёт крана?
Здесь вы затронули действительно тонкую тему. Очень часто даже в хороших эмалированных или нержавеющих баках кран идёт из дешевой латуни или непонятного китайского сплава, который при длительном контакте с водой может выделять тяжёлые металлы (например, свинец).
Что делать:
- Ищите бак с краном из нержавейки (марка 304 или 316) или качественной бронзы (такие как были в СССР). Такие есть, но они дороже.
- Либо покупайте бак без крана и вставляйте кран самостоятельно. Можно заказать отдельный пищевой кран из нержавейки в сантехническом магазине.
- Альтернатива — керамический дозатор. Существуют модели кранов с керамическим сердечником — они устойчивы к коррозии и безопасны.
Какой бак вам нужен?
Для 10 литров воды вам подойдёт нержавеющий бак от 12 до 15 литров — с запасом для долива и оседания шунгита.
Если будете брать с краном, то кран должен быть с качественной нержавейки или бронзы (типа советской), но не из современной "сыпучки" / китайского сплава. Если бак с краном, то он должен быть на 5-7 см выше от дна бака.
Шунгит при этом можно держать на дне, и промывать 1 раз в неделю. Меняйте воду полностью раз в неделю, когда промываете камни.
Почему не стоит использовать пластик и эмаль?
Пластик — даже пищевой — со временем выделяет микрочастицы, особенно если вода стоит долго.
Эмаль — кажется безопасной, и это нормальный бюджетный вариант бака для питьевой воды. Но со временем покрытие может треснуть, а также оно боится случайных ударов. Тогда обнажается металл основания, который может ржаветь или вступать в реакцию с минералами из шунгита.
Альтернативы и советы
Если не найдёте подходящий бак, временным или постоянным решением может быть трёхлитровая или десятилитровая стеклянная банка, в которую можно ежедневно переливать воду и доливать свежую.
Трехлитровые стеклянные банки со стеклянными крышками - отличный бюджетный вариант. Мы используем для воды много лет именно их.
Как вариант, можно использовать эмалированный бак с крышкой. Или лучше 2 малых бака, так удобнее. Лучше тогда брать без крана.
Выводы
- Да, нержавеющий бак — хорошее решение для шунгитовой воды, при условии, что он сделан из пищевой нержавейки и снабжён безопасным краном (лучше тоже из нержавейки).
- Избегайте пластика, дешёвой эмали и непроверенных сплавов.
- Ищите баки в категориях "для пищевой воды", "для молока", "для хранения вина" — такие чаще соответствуют нужным требованиям.
Если хотите, могу помочь вам подобрать конкретную модель в вашем городе или проверить характеристики того, что вы уже нашли. Пишите — всегда рад помочь!
