Что едят сыроеды? Ниже вы видите список продуктов для сыроения. Он разделен по группам для удобства. Все продукты можно найти в нашем климате, их нетрудно купить или вырастить самому.
1. Фрукты и ягодыСовет. Чтобы не потерять список, добавьте его в закладки или к себе на страницу в соц.сеть.
- Яблоко (много сортов)
- Груша (много сортов)
- Вишня
- Черешня
- Абрикосы
- Клубника
- Малина
- Шелковица
- Смородина белая, черная и красная
- Крыжовник
- Алыча
- Персики
- Сливы
- Виноград
- Айва
- Ежевика
- Земляника
- Черника
- Голубика
- Клюква
- Облепиха
- Черемуха
- Калина
- Рябина черноплодная
- Бананы
- Авокадо
- Апельсины
- Мандарины
- Танжерин
- Танжело
- Кумкват
- Киви
- Грейпфрут
- Помело
- Гранат
- Лимон
- Лайм
- Ананас
- Манго
- Папайя
- Хурма
- Помидоры (много сортов)
- Арбуз
- Дыня
- Инжир
- Фейхоа
- Кизил
- Жимолость
- Свекла и ботва свеклы
- Мангольд (листовая свекла)
- Морковь и ботва моркови
- Петрушка
- Укроп
- Сельдерей: корень и зелень
- Базилик
- Капуста белокочанная
- Капуста краснокочанная
- Капуста цветная
- Кольраби
- Брокколи
- Пекинская капуста
- Редис и его ботва
- Лук репчатый и зелень лука
- Лук-порей
- Лук-слизун
- Лук-шалот
- Чеснок головка и его зелень
- Салат-латук и его разновидности
- Салат-айсберг
- Салат-ромэн
- Фенхель (укроп сладкий)
- Мята
- Мятная мелисса
- Пастернак: корень и зелень
- Шпинат
- Щавель
- Кинза
- Ревень
- Хрен корни
- Брюква
- Редька-дайгон
- Репа
- Редька черная, зеленая, красная
- Картофель
- Топинамбур
- Имбирь корень
- Тыква
- Патиссон молодой
- Кабачок
- Цуккини
- Баклажан
- Огурец
- Перец болгарский
- Перец салатный
- Горошек молодой
- Кукуруза молодая
- Стручковая фасоль молодая
- Артишок
- Спаржа
- Крапива
- Подорожник
- Одуванчик
- Сныть
- Другие дикорастущие растения и травы
- Орех грецкий
- Лещина (лесной орех)
- Фундук
- Кедровые орехи
- Орех пекан
- Фисташки несоленые
- Миндаль
- Кокос
- Абрикосовые косточки с урюка
- Подсолнечник семечки
- Лен белый и золотистый
- Арахис
- Нут
- Маш
- Чечевица зеленая и красная
- Горох
- Соя органическая
- Овес
- Пшеница
- Полба
- Рожь
- Просо желтое и красное
- Канареечник
- Пажитник
- Рис нешлифованый
- Ячмень
- Гречка зеленая
- Кунжут черный и серый
- Тыква семечки
- Мак
- Кукуруза
- Конопля семя
- Тмин черный
- Расторопша
- Рыжей
- Амарант
- Горчица
- Люцерна
- Чиа
- Ламинария и другие морские водоросли
- Мед, пыльца, перга, забрус и прочие продукты пчеловодства
- Сухофрукты натуральной сушки: изюм темный, урюк, финики, курага, инжир, слива-сушка, яблоко-сушка, барбарис, гольджи и пр.
- Грибы сырые разные
- Травы для холодного чая - самые разные
- Каркаде
- Шиповник (для чаев)
- Березовый сок свежий
- Стевия (сладкая трава)
- Кэроб нежареный
- Приправы: корица, гвоздика, ваниль, куркума, карри, паприка, сумах, эстрагон, красный перец чили и пр.
- Масла холодного отжима: льняное, оливковое, тыквенное, кунжутное, кедровое, амарантовое и другие
- Соки свежевыжатые
- Соль морская или гималайская
- Отруби и пищевой жмых с маслянистых растений
P.S. Когда какие фрукты и овощи можно покупать? Чтобы сыроедение получалось, не было слабости, нужно питаться качественными фруктами и овощами по сезону. В этом вопросе вам поможет Руководство по сезонности, которое мы вам настоятельно рекомендуем к изучению и применению.
