Добрый день, друзья! За окном все чаще появляется яркое солнышко - значит, весна уже на пороге. С ее приходом организм чувствует себя уставшим, потерявшим за время долгой зимы накопленные витамины. Как помочь ему? Как восстановить силы?
Как ни странно, помощник у меня всегда под рукой. Да-да, я говорю о самом любимом и самом известном фрукте во всем мире. Древние греки называли его «золотым яблоком». Надеюсь, вы догадались, что речь идет об апельсине.
Так, чем полезен апельсин? Что мы знаем о нем? Какие тайны хранит в себе его сочная рыжая мякоть? Я поделюсь с вами самыми интересными фактами и свои опытом. Читайте статью - она для вас!
«Золотое яблоко» родом из Китая
Родиной апельсина считается Китай. В Европу его завезли только в 15 веке. С тех пор этот тропический фрукт неизменный спутник любой трапезы. Согласитесь, апельсин популярен, потому что сладкий, благотворно влияет на нервную систему, поднимает настроение взрослым и детям.
Существует три основных вида (по вкусу):
- сладкий (обычный);
- мандариновый;
- кислый.
Не секрет, что даже кислые плоды находят своих поклонников. Меня радует тот факт, что апельсиновых деревьев в мире много. Каждое из них может жить от 100 до 700 лет. Как говорится, всем хватит!
А что внутри и снаружи?
Апельсин – это фрукт круглой формы с плотной коркой (цедрой) снаружи и нежными сочными дольками (мякотью) внутри. В его составе – витамины и минералы, полезные для организма, важные для поддержания хорошего самочувствия и укрепления иммунитета.
Ценные вещества содержатся не только в мякоти апельсина, но также и в цедре, и в жестких перегородках, которые мы не любим за их горьковатый вкус. Впрочем, обо всем по порядку.
1. В мякоти присутствует аскорбиновая кислота, которая помогает противостоять простудным и вирусным заболеваниям. В состав одного фрукта входит, примерно, 66% ее суточной нормы. А еще есть витамины Р, А, В1, В2, В6, калий, магний, кальций, медь и кобальт. Для человека – кладовая запасов жизненных сил!
С учетом низкой калорийности: в 100 г продукта всего 43 ккал, плод становится привлекательным для женщин, следящих за своей фигурой. Имеются также биофлавоноиды, способствующие всасыванию аскорбиновой кислоты. Я думаю, очень важно не только получать ценные вещества, но и сохранять их.
2. Странно, но кожура более важна, чем мякоть. Чаще всего люди выбрасывают апельсиновую корку, а ведь из нее можно приготовить цукаты или добавить натертую цедру в салаты и бисквиты.
3. В жестких белых перегородках содержится пектин для повышения сытости, для лучшего переваривания пищи. Так что не спешите их выбрасывать!
Польза апельсина для здоровья
Родным и любимым людям мы предлагаем только самое лучшее. Поговорим о полезных свойствах апельсина, которые он может дать.
1. Для детей
Любые родители хотят, чтобы их дети росли здоровыми и счастливыми. Апельсиновая мякоть содержит активные компоненты, глюкозу, фруктовый сахар и витамин С.
А как ребятишки реагируют на цвет! Рыжий мячик приводит в восторг маленьких непосед! По мнению психологов, все оттенки оранжевого благотворно влияют на здоровье детей. Берите на заметку!
Стоит отметить, что цитрусовые можно вводить в пищу, начиная с 1 года, если не имеется противопоказаний. При этом, клетчатка очищает кишечник от шлаков и токсинов.
Апельсиновый сок удерживает кальций в организме, укрепляя тем самым костную ткань, повышает аппетит, нормализует работу желудка, печени, сердца. Малыши становятся бодрыми, жизнерадостными, активными.
2. Для мужчин
Я знаю, что мужчины любят этот фрукт! Не согласны? Тогда поговорим об этом в комментариях. Быть может, дочитав эту статью до конца, вы измените свое отношение?!
Есть факт, пренебрегать которым нельзя. Апельсины должны обязательно находиться в рационе взрослого мужчины, потому что делают сперму здоровой. Одного плода в день достаточно, чтобы предотвратить врожденные дефекты у будущих детей.
3. Для тех, кто ждет малыша
Может показаться странным, но для беременных женщин цитрусовые являются спасением, потому что помогают избавиться от жажды и негативных проявлений токсикоза.
А так ли они безопасны? Я расскажу вам об их положительном и отрицательном действии.
Положительное действие апельсина:
- Удовлетворяют возросшую потребность в витаминах.
- Содержат рекордное количество фолиевой кислоты для формирования нервной системы ребенка.
- Утоляют жажду, выводят токсины, шлаки.
- Стабилизируют давление, нормализуют уровень сахара, восстанавливают витаминный баланс.
- Способствуют поднятию настроения.
Отрицательное воздействие апельсина:
- На пищеварение при гастрите или болезни кишечника.
- На дыхание при бронхиальной астме.
- На кожу при аллергии, дерматите.
- На иммунную систему при передозировке, при ослаблении организма.
В общем, мой вам совет: если противопоказаний по здоровью нет, апельсины обязательно нужно включить в рацион.
Выбираем и храним
Чтобы не разочароваться, не нанести вред здоровью близких, апельсины нужно правильно выбирать и хранить. Я подхожу к этому вопросу серьезно и готова поделиться некоторой ценной информацией с вами.
- Созревшие и вкусные плоды тяжелые, упругие, очень ароматные.
- Самые спелые и качественные фрукты привозят с побережья Средиземного моря – климат подходящий!
- Плоды с толстой кожурой и ярким окрасом легко чистить, однако это не влияет на вкус.
- Для сока лучше подходят тонкокожие плоды, они более сочные.
- Чтобы быть уверенным в отсутствии нитратов и других вредных веществ, попросите у продавца показать сертификат качества.
Подробнее о выборе самых вкусных апельсинов читайте вот в этой статье. Уверена, этих тонкостей не знает 99% людей.
И помните, этот фрукт не требователен к условиям хранения. Главное, чтобы было прохладно и не сыро, без близкого соседства с другими продуктами.
Уход за кожей в домашних условиях
Об использовании различных эфирных масел в парфюмерии знает каждый. А о том, что эти ценные масла мы ежедневно выбрасываем в мусорное ведро, вряд ли кто-то задумывается.
Апельсиновые корочки – вот, что помогает женщине оставаться молодой и красивой! Это потому, что в них содержится эфирное масло, которое тонизирует и придает коже лица здоровое сияние, насыщает ее витамином С.
Чтобы порадовать тело, я заливаю кожуру кипятком и получаю целебный настой для ванны. Приятная процедура, которая ничего не стоит! Попробуйте сами и напишите о своих впечатлениях в комментариях. Уверена, я смогу подсказать еще несколько советов лично для вас.
Еще из масла с апельсиновой кожуры делают натуральные гели для душа - отличная альтернатива химическим и вредным для здоровья.
На сегодня это все. Пишите в комментариях, была ли информация интересной для вас. Не забудьте подписаться на новые статьи от блога и поделиться статьей с друзьями в соц. сетях. Удачи, мои дорогие!
