Добрый день, дорогие читатели! У меня к вам вопрос: много ли вы знаете продуктов, которые помогают практически от всего? Снижают температуру, выводят токсины, являются «природными антибиотиками», помогают от нервов и при радикулите? А если это еще и удивительно вкусно?
И это еще не полный список того, на что способна малина. Заинтригованы? Давайте разберемся, чем полезна малина, как совместить лечение с удовольствием!
История и состав
Целебные свойства красной ягоды известны на Руси еще с древности. Особой популярностью она пользовалась на Урале, в Киргизии и Сибири. Так что, вполне возможно, именно малина является одним из секретов так называемого «сибирского здоровья».
Эта удивительная ягода богата витаминами C, B9, B3, E, A и PP - немало для такой крошки, неправда ли? Кроме того, в ее состав входят такие микроэлементы как:калий, кальций, железо, фосфор, магний, хлор; кислоты: яблочная, лимонная и салициловая кислоты.
Что же касается калорийности, то если вы на диете, то не стоит переживать. В ней всего 40 ккал на 100 грамм продукта.
Полезные свойства малины
Рассказывать о пользе такой уникальной ягоды как малина можно бесконечно! Поэтому я коротко перечислю основные проблемы, с которыми она помогает бороться, а на некоторых остановлюсь подробнее.
Итак, чем хороша малина для организма человека:
- Незаменима при простуде и заболеваниях органов дыхания.
- Обладает потогонными свойствами.
- Помогает при ангинах и других воспалительных заболеваниях горла.
- Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
- Нормализует повышенное кровяное давление.
- Уменьшает количество холестерина.
- Оказывает помощь и профилактику при атеросклерозе и ревматизме.
- Хороша для улучшения пищеварения.
- Помогает при болях в желудке.
- Её принимают при поносах и как противорвотное.
- Отлично борется с изжогой, болями и тяжестью в желудке.
- Облегчает проявления язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Выводит шлаки и токсины.
- Хороша при беременности и токсикозе.
- Помогает при простатите.
- Снижает риск мочекаменной болезни.
И так далее, всего и не перечислишь! Исследования целебных свойств малины не прекращаются до сих пор и эта уникальная ягода не перестает удивлять ученых! Интересно, правда?
Малина и простуда
Скажите, кого из нас заботливая бабушка в детстве не лечила чаем с малиновым вареньем? Думаю, таких меньшинство. И, представьте себе, бабушка была совершенно права!
- Ученые уже давно доказали, что малина незаменима при простуде, так как содержит много салицилатов - веществ, которые помогают снизить температуру.
- Кроме того, в ней много дубильного вещества, которое работает как природный антибиотик, борясь с микробами и воспалительными процессами.
- И главное, все это подходит для детей!
Так что вспомните бабушку добрым словом и при температуре смело потчуйте чадо малиной!
Женские хитрости
Для женщин малина - это не только низкокалорийное лакомство, но и верный друг при похудении. Из-за высокого содержания витаминов, ягода освобождает клетки от жира, а ее мочегонные свойства ускоряют обмен веществ и выводят шлаки и токсины из организма.
Калий успокаивает нервы, пищевые волокна снижают всасывание холестерина. И вообще, знайте, что от малины даже цвет лица становится лучше! Словом, малина хороша для красоты и для здоровья.
Малина и беременность
Беременным эта красавица облегчит приступы тошноты и другие симптомы токсикоза.
Однако, польза малины будет не только для мамы, но и для малыша, ведь эта ягода - настоящий кладезь фолиевой кислоты. Ее вещества способствуют правильному развитию ребенка. Например, калий с кальцием, которыми тоже богата чудо-ягодка.
Мужские секреты
Для мужчин малина может стать настоящим спасательным кругом в решении таких деликатных проблем как половое бессилие и простатит. Удивительно, но здесь одинаково подойдут как свежие ягоды, так и всевозможные чаи и настойки с ее содержанием. Главное, употреблять их регулярно.
Кроме того, красная ягода спасает при болезнях сердца, а ветки и листья используются для лечения ревматизма и подагры. Кстати, помните, что органический калий, содержащийся в малине предотвращает развитие мочекаменной болезни.
Возможный вред
Для такого длинного списка целебных свойств, противопоказаний у этого продукта совсем немного, но они все-таки есть. Итак, кому и когда следует употреблять малину с осторожностью:
- В первую очередь, воздержаться от употребления малины стоит тем, у кого на нее аллергия.
- Малину нельзя употреблять в период обострения болезни почек, больным нефритом, почечно-каменной болезнью.
- Диабетикам нужно помнить о сахаре, содержащемся в ягодах.
- Противопоказана астматикам и тем, у кого нашли полипы в носу.
- Несовместима с лекарствами против свертывания крови.
- Не рекомендуется на последних неделях беременности так как может вызвать более сильное кровотечение при родах.
Формы употребления
Итак, с пользой и потенциальным вредом от малины мы с вами разобрались, осталось только выяснить как же употреблять этот чудодейственный продукт правильно.
И тут малина снова преподносит нам приятный сюрприз: она одинаково полезна как свежая, так и замороженная, сушеная. И даже при термической обработке эта чудо-малышка сохраняет многие полезные свойства!
Рецептов с малиной красной и желтой великое множество, но сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым. Да-да, тем самым чаем с малиной, которым лечила меня бабушка, а я наверняка буду когда-нибудь давать его своим внукам.
Чай с малиной и медом:
- Свежую или сушеную малину, а если есть, то и пару малиновых листов, залейте крутым кипятком и дайте постоять 15-20 минут.
- Готовый отвар еще раз подогрейте, если необходимо, и смешайте с медом (1,5-2 столовых ложки).
- Такое вкусное лекарство лучше пить не чаще трех раз в день для снятия воспаления и жара.
Конечно, сейчас зима и свежую ягоду-малину не найти. А сушеную хорошего качества трудно купить, ее обычно обрабатывают вредными химическими веществами и добавляют ароматизаторы. Печалька... Но можно купить сушеную малину. Мотайте на ус, с нее получается классный чай зимой!
Кстати, чтобы сохранить все полезные вещества, рекомендую делать холодный чай с ягод малины. Он не для лечения, а для укрепления здоровья. Попробуйте, это полезная альтернатива обычному чаю.
Ну вот и все, приятного чаепития! А если и вы захотите поделиться со мной в комментариях своими «малиновыми рецептами» или задать какие-то вопросы - милости прошу. Я буду только рада!
P.S. Дорогие друзья, если вам понравилась статья, смело делитесь ей с друзьями и близкими в социальных сетях. Будьте здоровы!