Владимир, как вы похудели на сыроедении!? У меня вес растёт, не могу похудеть. Иногда срываюсь на курицу. Масло и орехов мало ем. Стараюсь себя ограничивать, а вес растёт!!! Спасибо! Буду ждать ответа.
На сыроедении действительно можно как похудеть, так и в некоторых случаях набрать вес (но это нездоровый вес), несмотря на “лёгкость” продуктов. Это нормально, и вот почему так бывает.
Почему растет и не уходит вес на сыроедении
1. Слишком много сладких фруктов
Даже без масел и орехов, избыток бананов, фиников, винограда и сухофруктов приводит к скачкам инсулина. Это тормозит сжигание жира и может провоцировать отёки или скрытые отложения.
Что делать:
- не есть фрукты на ужин
- исключить сухофрукты на 2–3 недели
- есть больше зелени и овощей
- вводить интервальное голодание (например, 16:8)
2. Нехватка движения
На сыроедении метаболизм может немного замедлиться – организму комфортно. Если вы не двигаетесь активно (пешие прогулки, растяжка, дыхательные практики) – жир не уходит.
Совет: ежедневно хотя бы 30–40 минут ходьбы на свежем воздухе, лёгкое потоотделение – это уже работает.
3. Отёчность/задержка воды
Организм может накапливать воду, если вы резко сократили соль, уменьшили белок, но при этом увеличили фрукты (особенно сладкие и водянистые). Это не жир, а скрытые отёки.
Что поможет:
- слегка подсолить пищу морской солью или смолотой ламинарией
- есть сельдерей, огурцы, зелень, лимонную воду
- избегать фруктов вечером
4. Недостаток сна и стрессы
Если вы мало спите, кортизол повышается, жир – особенно в районе живота – «запасается».
Что делать:
- наладить режим сна
- меньше экранов вечером
- больше натурального света утром
5. Слишком мало калорий → замедление метаболизма
Если вы резко урезаете еду, особенно жиры, тело входит в «эконом-режим». Вес не только не снижается, но может даже накапливаться «про запас».
Совет: ешьте достаточно живой пищи – зелени, овощей, немного масел (не бойтесь в салат ложки конопляного или льняного масла!)
6. Малое разнообразие рациона
Однообразное питание (только фрукты или только салаты) порой приводит к дисбалансу гормонов и нарушению усвоения.
Рекомендации:
- чередовать приёмы пищи (фрукты – овощи – жиры – зелень)
- включить суперфуды: спирулина, морские водоросли, проростки
7. Срыв → вес откатывается с избытком
Если у вас были срывы (как вы написали – даже курица), тело может реагировать откатом – «боится» следующего ограничения.
Будьте мягки к себе:
- не обвиняйте себя
- просто возвращайтесь к живому питанию с любовью, а не насилием
- настрой – это 80% успеха
Личный подход
Многие на сыроедении худеют без усилий – если делают это осознанно, с телом в диалоге, а не через запреты. Попробуйте вести дневник питания, отмечая, когда и что вы едите, и как реагирует организм.
Если хотите, я могу составить для вас индивидуальный рацион для лёгкого жиросжигающего сыроедения – обращайтесь в любое время, если нужно.
Вы не одна. Вес – это не враг, это зеркало текущих процессов. Всё выровняется
P.S. Мой опыт похудения на сыроедении в статьях: Моя история перехода на СЕ, Похудение на сыроедении: часть 1, часть 2, часть 3.
