Здравствуйте, дорогие мои читатели! Все с нетерпением ждут весну, ведь начинается сезон свежих овощей и сочной зелени. Позвольте спросить, а чем вы заправляете свои салаты?
Уверена, что 90% из вас ответят, что подсолнечным или оливковым. Бесспорно, оба эти варианта полезны для организма. А вы знаете, что кукурузное содержит гораздо большее количество витаминов и микроэлементов?
К тому же, подходит как для салатов, так и для жарки. Масло широко используется в диетическом питании, а педиатры советуют его и для детей. Это отличая альтернатива подсолнечному, и более полезная к тому же!
Сегодня я вам расскажу, в чем же польза кукурузного масла для организма и почему его называют «золотом Запада». Читайте статью до конца и очень внимательно. Такое вам вряд ли кто-то еще расскажет.
Немного о кукурузном масле
Данный продукт, как вы уже догадались, делают из кукурузы, вернее из ее зерен. Кстати, есть тут такие, кто летом не точит кукурузные початки? Думаю, тут таких нет.
Так вот, из этих чудесных зернышек делают кукурузное (маисовое) масло. Впервые его получили в 1898 году в Индиане, США. С тех масло распространилось по всему миру и стало очень популярным среди людей, придерживающихся принципов правильного питания.
Состав и калорийность
Продукт содержит массу необходимых для красоты и здоровья веществ:
- витамин Е;
- линолевую, олеиновую и стеариновую жирные кислоты;
- лецитин;
- витамины групп А и В;
- а также органические металлы: железо, магний и калий.
Вот сколько всего! Довольно неожиданно для масла из такого привычного для нас продукта. Как думаете, для чего используют кукурузное масло? Давайте об этом поговорим поподробнее.
Чем полезно кукурузное масло
1. Для красоты
В косметологии наш чудесный продукт традиционно используют для волос и кожи. Оно часто является одним из компонентов питательных шампуней, бальзамов и других средств для женщин.
1. Представительницы прекрасного пола используют масло кукурузы в домашних условиях, вместе репейного – втирают в кожу головы.
Это следует делать за час до мытья волос. Для улучшения эффекта голову нужно обернуть полотенцем и подогревать время от времени. Корни окрепнут, а шевелюра станет мягкой и шелковистой. Проверено лично!
2. Кукурузное масло – альтернатива дорогим кремам для лица. Оно помогает избавиться от пигментных пятен, устраняет небольшие морщинки, придет гладкость кожи рук и силу ногтям.
Я поделюсь с вами, дорогие читатели, проверенным рецептиком. Вы ведь слышали об аллергии на холод? Проблема, столкнувшись с которой дерматологи, как правило, разводят руками со словами: «Это не лечится, извините, вам не повезло».
Что же делать? Мою подругу, как человека, который оказался в списке таких «везунчиков», спасает маска из кукурузного масла холодного отжима.
Его нужно немного нагреть, намазать руки (чуть-чуть, не надо, чтоб оно капало с рук), надеть специальные хлопчатобумажные перчатки и походить так около часа или двух. Эффект потрясающий, даже кремом смазывать нет необходимости.
3. Масло можно применять и для массажа, добавляя пару капель эфирного: грейпфрута, мандарина, лаванды, жасмина и т.д.
Такие процедуры улучшат кровообращение, избавят от отеков, помогут расслабиться после физических нагрузок или просто после тяжелого рабочего дня. Мне самой они безумно нравятся. А вам?
2. Для похудения
Если вы ожидали увидеть рецепт диеты, основанной на употреблении определенного количества масла в день для разгона обмена веществ, например, утром натощак, то вы не угадали.
Друзья, статьи ярко кричащие о «пользе» такого приема, нагло врут. Мне вот очень хочется посмотреть в глаза тем, кто пишет подобное. Вы НЕ ПОХУДЕЕТЕ, если будете следовать таким советам! Не принесет пользы для организма и полное его исключение масла из рациона, как для мужчин, так и для женщин.
Запомните, растительное масло – отличная заправка для овощных салатов! Оно дополняет витамины овощей своими полезными веществами. Только в таком сочетании, при рациональной диете, оно способствует похудению.
Вы спросите, можно ли жарить на кукурузном масле? Конечно, можно. Но помните, что жареная еда и похудение – понятия несовместимые.
3. В народной медицине
Продукт широко применяется в лечебных целях и помогает при:
- аллергическом насморке;
- ожогах;
- трещинах на лице и губах.
Люди, страдающие атеросклерозом, принимают масло зародышей кукурузы во время еды 3 раза в день по 25 грамм. А при мигрени - по 1 ст. ложке.
Помогает оно и при бессоннице – разотрите ладони, пятки, локтевые и коленные суставы перед сном.
4. Для домашних животных
Да-да, вам не показалось! Добавьте немного масла в корм вашей кошечки или собачки, и вы увидите, какой гладкой и шелковистой станет у питомца шерсть.
К тому же, она перестает так сильно выпадать, что очень важно для обитателей квартир следящих за чистотой и порядком.
Полезно ли кукурузное масло?
Итак, друзья, что же мы имеем? Регулярное употребление качественного кукурузного масла в пищу:
- насытит организм витаминами А и Е;
- придаст упругость коже, мягкость и шелковистость волосам;
- убережет от проблем, если вы придерживаетесь диеты;
- улучшит состояние нервной системы.
Оно подходит для всех: для женщин, для детей, для мужчин, даже для животных! Его лечебные свойства впечатляют, а насыщенность полезными веществами позволяет использовать масло для красоты волос и кожи.
Противопоказания
Как таковых особых противопоказаний у маисового масла нет, последствий от передозировки – тоже. Масло широко применяется в детском питании, а это главный показатель его полезности и безопасности.
Исключением является лишь индивидуальная непереносимость, и то в очень редких случаях. Как говорится, «Береженого Бог бережет», поэтому вводите его в рацион постепенно.
Как видите, данный продукт достаточно полезен. Но его нужно уметь правильно и с умом выбрать. Все труднее, чем кажется на первых взгляд. И большинство людей тут делают ошибки несовместимые со здоровьем организма. Сейчас я расскажу об этом.
Как правильно выбрать кукурузное масло
Хочу обратить ваше внимание, что важно правильно выбрать масло, чтобы потом знать как его употреблять с пользой для здоровья.
Современные производители предлагают такие виды масла:
- Рафинированное и дезодорированное – стандартный, но не самый удачный выбор для людей придерживающихся диетического питания. Такое масло вредно, потому что проходит высокотемпературную обработку при 230 градусах с помощью гексана и химических растворителей. Вы серьезно решитесь «залить» в себя ЭТО?
- Рафинированное и недезодорированное – очищенное рафинацией масло, имеющее легкий запах. Такое масло не вредно, но и особой пользы от него ждать не приходится. Идеально подходит только для жарки.
- Нерафинированное холодного отжима – масло насыщенного медового цвета с отчетливым запахом, допускается осадок. Это полезное масло, именно его следует употреблять для здорового питания для заправки салатов.
- Нерафинированное масло из зародышей кукурузы - не зря считается самым полезным для здоровья, т.к. содержит наибольшее количество природных витаминов и минералов.
Стоя в раздумьях у полки в супермаркете, не забывайте, что рафинированное масло вредно для организма человека, поэтому выбирайте для себя, семьи и детей только лучшее. Есть такая мудрость: не жалей денег на здоровье, чтобы потом не пришлось жалеть на лекарства.
Купить высококачественное масло, то есть из зародышей кукурузы, можно в интернет-магазинах живой еды.
Ну вот, мой рассказ о чудо-продукте подходит к концу… Я верю, что прочитав о таком полезном дополнении к рациону, вы замените подсолнечное на него. Как думаете, а какое масло полезнее - кукурузное или подсолнечное?
Друзья, с нетерпением жду ваших комментариев и вопросов! Поделитесь рецептами масок для волос и лица, буду рада увидеть новые для меня рецепты и обменяться с вами опытом.
P.S. Если статья вам понравилась, расскажите о ней родственникам, друзьям и конечно же своим домашним питомцам. Уверена, им пригодится столь полезная информация!
Не забывайте следить за новостями блога, следующая статья будет посвящена другому полезному маслу, о котором вы даже не подозреваете. Не пропустите, будет интересно!
