Здравствуйте, дорогие мои читатели! С вами снова Пелагия. В декабре двое человек меня просили написать о семенах расторопши, где ее брать и как употреблять в пищу, в первую очередь на переходном этапе на сыроедение. И вот я нашла время и желание написать об этом.
У меня был опыт употребления семян расторопши, когда мы с Вовой в 2013 году съели их в общей сложности 1 кг. Много это или мало? Сейчас узнаете все самое интересное по употреблению семян этого колючего сорняка.
Свойства и применение расторопши
При переходе на сыроедение многие задумываются о чистках внутренних органов. Но ведь так не хочется делать неестественные процедуры, верно? Об этом я еще напишу отдельно, эта тема заслуживает внимания. А сейчас расскажу как с чисткой организма может помочь расторопша пятнистая.
Немногие знают, что семена расторопши в большинстве случаев могут естественным образом помочь с оздоровлением и очищением от шлаков печени и желчевыводящих путей. Дальше я также расскажу что и как делала лично я.
Чем полезна расторопша:
- восстанавливает поврежденные мембраны клеток печени;
- восстанавливает печень и защищает ее от токсинов;
- помогает привести в норму пищеварение и желчеотделение;
- помогает очистить кровеносные сосуды от шлаков;
- помогает понизить высокий сахар в крови;
- очищает организм от токсинов;
- при регулярном употреблении помогает похудеть;
- очень богата минералами (цинк, калий, марганец, селен, кальций, хром, бор, йод и др.) и витаминами (А, D, Е, F, K, группа В), что необычайно полезно для здоровья;
- препятствует преждевременному старению;
- также по моим наблюдениям раны заживают лучше во время ее приёма.
Как вам? Целый мешок пользы в этих небольших семенах! Понятное дело, что на основе расторопши пятнистой делают различные препараты для печени и желчевыводящих путей. Но лучше не применять эту химию, это даже опасно. Намного лучше брать пользу напрямую - от матушки-природы.
Конечно, расторопша имеет противопоказания к применению и не всем ее можно употреблять. Например, нельзя расторопшу психически-нездоровым и людям в глубокой депрессии, при эпилептических припадках, при отдышке и астме.
А людям с тяжелыми заболеваниями сердца и сосудов, при камнях в желчном пузыре, ее прием нужно делать очень аккуратно и под наблюдением врача или натуропата.
Далее я буду давать советы для людей, у которых перечисленных выше проблем нет. То есть мой опыт будет полезен тем, кому нужно просто почистить организм от лишнего мусора и токсинов.
В каком виде можно применять расторопшу?
Как вы поняли, таблетки и всякие там настойки из расторопши я рассматривать не буду. Потому что это относится к компетенции врачей, пусть себе занимаются лечением. Тем более сыроедам и людям заботящимся о своем здоровье таблетки явно ни к чему. Так в каком виде встречаются семена расторопши пятнистой?
1. Семена целые. То есть это целые семена, которые не подверглись механическим повреждениям. Их можно проращивать для еды, а можно делать настой - аналогично как делаются травяные настои.
2. Семена расторопши молотые (мука). То есть это те же семена, только в молотом виде. Их можно добавлять в салаты и другие блюда или делать настои. Очень полезная клетчатка расторопши, в доступной форме.
3. Шрот расторопши. Это порошок из семян, который остался после выжимки из них масла. Лично я считаю его не самым лучшим вариантом, но польза в нем есть. Можете попробовать.
4. Масло расторопши (исключительно холодного отжима). Его выдавливают из семян расторопши и используют для лечения и здорового питания. Маслом понемногу заправляют салаты или употребляют отдельно, а также применяют наружно для заживления ран, при геморрое и некоторых женских проблемах.
Где купить расторопшу?
1. Купить семена расторопши можно на рынке у некоторых торговцев лечебными травами. Конечно, часто ее продают в уже смолотом виде. Поэтому смотрите, чтобы вам не подсунули шрот под видом расторопшевой муки. Лучше брать цельные семена и пото молоть самому в кофемолке.
2. В некоторых аптеках тоже иногда можно встретить молотую расторопшу, но обычно это шрот. Если берете его, смотрите, чтобы в нем хотя бы не было сторонних добавок и "улучшителей".
3. Также расторопшу можно купить в сыроедческих интернет-магазинах. Обычно тут можно купить не только цельные семена, но и муку, и масло ценного растения.
4. Также можно вырастить самостоятельно. Она очень неприхотлива и не боится заморозков. Что сказать - сорняк )
В огороде мы постоянно вырываем ее, как сорное растение, она сама сеется. Трудно избавится от этого чертополоха. Но вот собирать семена проблематично, да и мелкие они. Но это как вариант на заметку, может кому пригодится.
Как употреблять расторопшу в пищу?
О проращивании расторопши я как-нибудь расскажу отдельно. Тут своя технология и нам нужны зеленые ростки (спрауты). А сейчас я вам буду рассказывать технологию, как я употребляла ее семена в 2013 году для очистки от шлаков и оздоровления в начале сыроедения.
1. В пищу нельзя употреблять много семян расторопши за 1 прием. Все таки расторопша - лекарственное растение и нужно знать меру. Поэтому максимальная суточная доза - 2 столовые ложки семян. За день их можно употреблять за 1 или 2 раза.
2. Берем цельные сухие семена расторопши и смалываем их на кофемолке. Если кофемолки нет или лень молоть самому, можно купить уже молотые семена. Но лучше все таки смолоть самостоятельно. В результате получится вот так:
3. Теперь, ребята, плотно закрываем пакет, чтобы не завелась моль (она обожает молотые семена). Не нужно сразу много смалывать семян, чтобы они не теряли свою биологическую ценность и не заводилось это прожорливое домашнее насекомое
4. Далее можно делать настои из молотых семян и пить за 30 минут до еды. Но я в большинстве случаев добавляла их в салат из овощей, равномерно перемешивая. Главное тут - это очень хорошее пережевывание пищи и обильное ее смачивание слюной.
5. Срок употребления семян 1-1,5 месяца, потом нужно прекратить прием и сделать перерыв (минимум 21 день). У нас с Вовой как раз весь килограмм, который мы купили, ушел где-то за дней 40. Кстати, можно принимать весной, когда в рационе минимальное количество полезных веществ.
Это схема, которую применяла я. Если у вас нет никаких серьёзных заболеваний, она вам отлично поможет почистить печень и желчные пути. Если есть какие-либо тяжелые заболевания, посоветуйтесь с натуропатом как ее лучше применять, пусть вам составит курс приёма.
Хорошо, какие ко мне будут вопросы о том, как употреблять расторопшу? Возможно у вас есть личный опыт в этом деле? Спрашивайте или поделитесь в комментариях. Рада буду.
P.S. Сегодня первая статья месяца, а значит время подвести итоги нашего конкурса комментаторов. Кто же из читателей получил звание лучших комментаторов блога в январе? А вот кто:
- Самым полезным комментатором становится Лилия Глинская. Очень полезные дополнения к статьям из личного опыта. Победа в этой номинации заслужено твоя, а также денежный приз. Поздравляю!
- Самым активным комментатором стал Игорь. Молодец, интересные вопросы задавал, полезные комментарии.
Победители - вы большие молодцы! Обращайтесь к Владимиру за вашими призами, скоро вы их получите.
Кроме того, я благодарю всех активных читателей за интересные дополнения, вопросы и предложения новых тем для статей. Мы всегда рады давать вам актуальный нужный материал.
P.S.S. Продолжаем наш марафон по разгадыванию кроссвордов. Дорогие читатели, соревнование разыгралось не на шутку. Правда кто-то уже забросил, но также к нам присоединились и новые участники.
На второй кроссворд правильный ответ (морковь) прислали 13 человек. Шансы на победу пока есть у всех.
Хорошо, а теперь время кроссворда №3, который посвящен здоровью и его укреплению. Кстати, ключевое слово даст вам повод улыбнутся
» Нажмите для начала разгадывания «
На этом у меня на сегодня все по статье о расторопше и по новостям. Скоро новые интересные статьи и кроссворды. До скорой встречи, друзья!
