Здравствуйте, дорогие читатели! Уверена что, просматривая сериалы, где герои отдыхают в жарких тропических странах, вы задавались вопросом: «Почему там все пьют какую-то жидкость из зеленых кокосов?». А следующая ваша мысль была: «Вот бы мне такое попробовать!»
Напиток поистине уникальный, и сегодня я расскажу, чем полезна кокосовая вода для здоровья, как использовать ее в питании и почему она является уникальным продуктом. Приготовьтесь, будет интересно!
Что такое кокосовая вода?
Кокосовую воду добывают из молодых плодов пальмового дерева. Вы уже догадались!
А для импорта к нам из Таиланда и Бразилии ее пастеризуют и упаковывают в бутылки или жестяные банки. Именно так выглядит производство НАТУРАЛЬНОГО напитка. Больше никаких добавок в составе не должно и не может быть!
Вы не поверите, но эта чудо-жидкость, находясь в орехе, абсолютно стерильна. Ей даже можно промывать раны (кстати, в некоторых фильмах это можно увидеть).
Кстати, кокосовое молоко и кокосовая вода – это две разные вещи.
- Вода – это сок зеленого молодого кокоса, она менее калорийна и лучше освежает.
- Молоко – продукт, получаемый из спелых кокосов, он более питательный. Подробнее читайте тут.
Химический состав
Кокосовая вода уникальна благодаря своему составу. Она содержит:
- витамины: K, Na, Ca, Mg, P;
- аминокислоты (валин, лейцин, изолейцин);
- антиоксиданты;
- цитокинины.
В составе сока молодого кокоса нет сахара, а калорийность всего лишь 17 Ккал на 100 грамм. Поэтому, дорогие мои, ее можно спокойно пить даже людям, придерживающимся строгой диеты.
Кокосовая вода: полезные свойства
Вода из кокоса обладает рядом свойств и оказывает положительное влияние на организм.
1. Польза для здоровья:
- выводит из организма соли тяжелых металлов, в том числе и ртуть;
- регулирует артериальное давление;
- препятствует развитию инфаркта и болезни Альцгеймера;
- положительно влияет на работу пищеварительной системы;
- нормализует уровень сахара в крови, поэтому рекомендуется людям, страдающим диабетом;
- способствует восстановлению после переломов и тяжелых болезней.
- снижает риск появления и развития онкологических заболеваний.
2. Польза для красоты:
- способствует поддержанию водного баланса;
- помогает в борьбе с «апельсиновой коркой» - целлюлитом;
- повышает тонус мышц;
- оказывает положительное влияние на кожу лица;
- используется для похудения.
Как видите, кокосовая вода – удивительный напиток, его польза неоспорима, как для организма, так и для красоты, в частности для волос и для лица. Она прекрасно утоляет жажду и восстанавливает водный баланс, особенно после фитнеса.
Противопоказания
Кокосовая вода абсолютно их не имеет. Она рекомендуется как взрослым, так и детям.
Конечно, не без случаев индивидуальной непереносимости, но, как показывает статистика, таких случаев единицы.
Способы употребления кокосовой воды
1. Продукт рекомендуется употреблять утром, до и после тяжелых физических нагрузок в тренажерном зале, или просто по желанию. Каких-либо строгих правил и ограничений нет, можете ее пить, когда вам захочется.
2. Кокосовая вода – отличный ингредиент для фруктовых смузи. Однако много ее добавлять не стоит, т.к. «фишка» такого коктейля как раз в его густоте.
3. Вы наверняка спросите, а возможно ли применение напитка в косметических целях? Дорогие мои, мой совет – наслаждайтесь ее неповторимым свежим вкусом, она и без всяких масок и прочих премудростей окажет положительное влияние на организм.
Как выбрать натуральный продукт?
Как правило, кроме классического напитка, производители выпускают воду с ароматом клубники, ананаса, шоколада и так далее. Чтобы получить пользу, продукт должен быть натуральным, то есть чистым от добавок начинающихся на E.
Поэтому для правильного выбора продукта, читайте внимательно этикетку на предмет наличия там различных добавок. Чем длиннее состав, тем менее натуральный напиток вы держите в руках.
Найти кокосовую воду можно в больших супермаркетах или в интернет-магазинах эко-продуктов.
Что касается меня, то я в свое время брала бутылочку такой вкусняшки на тренировку вместо воды. Для этих целей я выбирала натуральный продукт без вкусовых добавок. Попробуйте, я уверена, вам понравится!
Друзья, а в каких случаях вы пьете эту водичку? Берете ли с собой в спортзал? Пьете в определенное время суток или когда вам захочется? Напишите об этом в ваших комментариях!
P.S. Если статья вам понравилась, расскажите о ней своих друзьям, родственникам и знакомым. 100% им пригодится информация о столь полезном продукте. Также подписывайтесь на новые статьи, вы узнаете еще много интересного. До новых встреч!