Здравствуйте, дорогие читатели! Многие люди страдают проблемой связанной с угрями и прыщами. Косметологи уже много лет придумывают средства против них, но все с переменным успехом. Но есть способ, не требующий усилий и больших затрат.
Хотите знать, что это за способ такой? Для этого читаем статью о том, чем полезно кокосовое молоко, до конца. Вы нашли то, что давно искали!
Что такое кокосовое молоко
Кокосовое молоко изготавливается из плода пальмового дерева - кокос (кстати, это костянка, а не орех как все считают). Свое название растение получило благодаря пятнам на плодах, и в переводе «coco» означает «обезьяна».
Сейчас нельзя точно сказать, откуда родом это дерево. Предположительно, оно берет свое начало из Малайзии. Но в настоящее время пальма растет практически повсеместно. Предпочитает тропический климат и прибрежные зоны.
Кокосовое молоко получают искусственно. Почему? Дело в том, что "орех" содержит кокосовую воду. И только смешивая ее и мякоть, можно получить данный продукт. Оно бывает различное по своей густоте.
А сейчас предлагаю двигаться дальше и узнать побольше о полезных веществах и свойствах этого поистине уникального чудо-продукта.
Состав и калорийность
Кокосовое молоко включает в себя следующие составляющие:
- Белки, жиры, углеводы;
- Витамины: группы В, С, Е, А, РР;
- Минералы: магний, кальций, калий, фосфор, железо, марганец и др.;
- Лауриновую кислоту;
- Цитокины.
Важный критерий любого продукта – это его калорийность. На 100 грамм сырое кокосовое молоко содержит 230 ккал, а консервированное – 197 ккал. Как видите, стакан такого молока может полностью заменить второй завтрак или полдник.
Несмотря на высокий показатель калорийности, жирные кислоты и масла хорошо усваиваются организмом.
Они не откладываются в виде жира на теле, что очень благоприятно при похудении. Я думаю, девушки особенно оценят это свойство. Приятно есть вкусности и знать, что это не повлияет на фигуру!
Польза кокосового молока для организма
Полезно ли кокосовое молоко? Безусловно. И начать, конечно же, хочется с благоприятного влияния на пищеварительную систему при употреблении его в пищу. Благодаря содержанию значительного количества грубых волокон, выводит шлаки и токсины из организма, чистит кишечник.
После такого очищения, микроворсинки в кишечнике усваивают только полезные вещества из пищи. А до чистки кроме нужных компонентов всасывались и шлаки, которые разносились потом по всему организму. Кокосовое молоко помогает бороться с этой проблемой.
Также данный продукт служит профилактическим средством болезней желудка и кишечника. А лауриновая кислота, содержащаяся в молоке, является некой защитой от язв и гастритов, а все благодаря ее антибактериальному действию. Ведь часть язвенных заболеваний вызывают именно бактерии.
Я знаю, что тут есть ряд людей, которые страдают непереносимостью животного молока в питании. Для вас в качестве заменителя молока может выступать кокосовое.
Вот список других благоприятных свойств нашего продукта как для женщин, так и для мужчин:
- Антибактериальное и антивирусное действия, благодаря наличию лауриновой кислоты, - способствует улучшению иммунитета;
- Не приносит вреда больным сердечно-сосудистыми заболеваниями из-за отсутствия холестерина в составе (в отличии от обычного молока);
- Регулярное употребление данного продукта нормализует кровяное давление;
- Цитокины способствуют замедлению процессов старения организма и его клеток в частности, препятствуют образованию тромбов;
- Благодаря тем же цитокинам, продукт обладает противораковым действием;
- Из-за отсутствия сахаров, его могут употреблять больные сахарным диабетом, так как в составе молока содержится только фруктоза;
- Как приятный бонус, оно нормализует сон и успокаивает нервную систему. Поэтому, полезно пить кокосовое молоко перед сном, и голода чувствовать не будете, и сон будет «как у младенца».
Еще хочу отдельно поговорить о пользе молочка кокоса для волос и кожи. Дорогие друзья, его можно использовать в чистом виде или добавлять в различные лосьоны и маски.
В косметологии кокосовое молоко используется для кожи, чтобы помочь в избавлении от угрей и прыщей.
Как его использовать? Нужно все лишь регулярно протирать молочком воспаленные участки лица и тела. После нескольких процедур результат будет потрясающим. Проверено!
Противопоказания и возможный вред
Как думаете, может ли принести вред этот вкусный и полезный продукт?
Нет данных, в которых говорилось бы о неблагоприятных последствиях. Употребление кокосового молока полностью безопасно.
Несмотря на отсутствие вреда, есть ряд противопоказаний:
- Личная непереносимость фруктозы;
- Аллергические реакции на продукт;
- Не рекомендуется детям до трех лет и беременным женщинам, в связи с тем, что это экзотический продукт. Поэтому лучше воздержаться от его употребления в этот период.
Кроме перечисленного, нет никаких преград к употреблению, и вы можете постоянно радовать себя этим напитком.
Но я рекомендую внимательно относится к выбору продукта. Смотрите на состав, так как могут быть побочные эффекты из-за других чужеродных веществ, добавляемых в него для увеличения срока годности.
Как приготовить кокосовое молоко?
Выбрать и купить готовый продукт в супермаркете может практически каждый. А вот как сделать кокосовое молоко из кокоса, и при этом 100% натуральное, вот это знают немногие.
Я поделюсь с вами небольшим сыроедческим рецептом приготовления натурального кокосового молочка в домашних условиях.
- Возьмите свежий кокос и откройте его.
- Жидкость можно сразу вылить в блендер.
- Ложкой соскоблите мякоть. Проследите, чтобы костянка была свежей, она должна иметь приятный запах и влажную белую мякоть.
- Поместите мякоть кокоса в блендер, и закрыв крышкой, взбейте на высокой скорости с жидкостью.
- Вот и все, кокосовое молоко готово. Просто ведь?
- Вы можете пить его с мякотью или процедить, как вам больше нравится.
Как хранить кокосовое молоко? Храните получившийся продукт в холодильнике 1-2 дня. Дольше не рекомендую, т.к. оно теряет свои полезные свойства и может забродить.
Где и как использовать кокосовое молоко? Тут все просто: пейте его как обычное молоко или используйте для ухода за волосами, как увлажняющую маску.
Как правильно выбрать готовое кокосовое молоко
Готовить продукт самому, несомненно, отличный ход, но не у всех на это есть время, желание и возможность. Так как выбрать качественное молочко и не оплошать?
При покупке обязательно обратите внимание состав. В составе качественного продукта должны быть вода и кокосовое молоко, без сахарозаменителей и красителей.
Только в этом случае оно безопасно для употребления в пищу. Если вы увидели в составе различные химические добавки, лучше откажитесь от покупки. Наличие таких веществ может вызвать негативное влияние на здоровье.
Я рекомендую применять покупной продукт наружно, а для питья готовить его самостоятельно в домашних условиях.
Хорошо, друзья. Теперь вы знаете, что такое кокосовое молоко, какую пользу для здоровья оно несет, ну и главное, как можно его использовать для красоты, чтобы избавиться от ненавистных прыщей.
А я с нетерпением жду ваших впечатлений в комментариях. Была очень рада снова поделиться новой полезной информацией из своего опыта, а вы поделитесь со своими друзьями в социальных сетях.
P.S. Если вам было интересно, читайте еще и другие статьи по теме:
P.S.S. Если вам понравиласть моя статья, не пропустите еще более интересные темы - подписывайтесь на обновления блога в форме чуть ниже. Всем добра и до новых встреч!