Вопрос: Я временами практикую сыроедение, провела очистительные процедуры организма и сейчас практически легко могу стать сыроедом, но пока питаюсь традиционно. Когда начинаю сыроедить, я сильно начинаю худеть. Рост у меня 157 см, вес 40 кг. Хочу набрать примерно 8 кг, чтобы выглядеть красиво, а то говорят, что я выгляжу как больная и все обращают внимание на мой вес и худощавый вид, а также мне и самой хотелось бы стать "пухленькой".
В первую очередь набирает вес верхняя часть тела, грудь, верхняя часть рук, по бокам и живот, а ноги всегда худощавые. Состояние здоровья нормальное.
Вопрос такой: Как набрать вес равномерно по всему телу на сыроедении? Заранее благодарю!
Ответ: Сейчас на традиционном питании у вас низкий ИМТ 16.2 (норма 19), ваш нормальный вес по нижней границе составляет 48 кг (проверить можно тут: Калькулятор ИМТ).
Первое, что важно понимать, в первые месяцы перехода на сыроедение всегда есть неизбежная потеря веса, хотя бы несколько килограмм, и это нормально.
Почему на сыроедении худеешь — и как с этим работать?
Когда вы переходите на сыроедение, организм получает легкоусвояемую, малокалорийную пищу. Она отлично очищает, но часто вызывает непреднамеренное похудение, особенно у людей с быстрым обменом веществ.
Вес снижается по 3 причинам:
- Снижается калорийность рациона.
- Уходит "складированная" межтканевая жидкость, жир и токсины.
- Отсутствует достаточное количество привычных жиров и концентрированных калорийных продуктов.
Что делать, чтобы набрать вес на сыроедении?
Из-за низкого веса у вас просто нет запаса по весу, чтобы переходить резко. Поэтому на сыроедение вам нужно переходить плавно и постепенно. Т.к. вы генетически худощавого телосложения, то минимально в течении 1 года! Чтобы не потерять здоровье, вы должны это понимать и принять.
Начинать нужно с вегетарианства на здоровых продуктах. Калорийность рациона должна быть около 1800 ккал. Можно и нужно употреблять омега-3 жиры, белки из проростков и каш, много зелени. Но вареные продукты оставить не менее половины. Грамотному рациону нужно уделить первостепенное внимание!
Далее советы, которые помогут прямо сейчас.
1.Повышайте калорийность — осознанно
Добавьте в рацион:
- Авокадо — до 1 в день
- Орехи и семена — грецкие, миндаль, тыквенные, кунжут (30–50 г в день)
- Пророщенная гречка, овёс, киноа — источник углеводов
- Финики, инжир, изюм, бананы — сладкие фрукты и с/ф с плотной текстурой
- Растительные масла холодного отжима — льняное, оливковое, кокосовое (по 1 ч.л. в салаты)
Важно: ешьте по аппетиту, но чаще — 4–6 раз в день, а не 2–3, иначе калорий не набирается.
2. Белок + жиры — строительные кирпичики тела
Сыроедение — не равно 100% фрукты и овощи. Тело нуждается в аминокислотах и жирах для восстановления и роста тканей.
Добавьте:
- Пророщенные бобовые (нут, чечевица, маш) — в салаты
- Конопляное семя, чия, тыквенные семечки — для баланса омега-3 и белка
- Ореховые пасты (домашние!) — миндальная, кешью, кунжутная
3. Делайте акцент на сочетание продуктов
Вся необходимая информация по этому вопросу собрана в Руководстве по совместимости сырой пищи.
Пример на день:
- Утро — смузи с бананом, финиками, чиа и шпинатом
- Обед — салат с оливковым маслом, немного проростков с овощным зелёным соусом
- Полдник — грецкие орехи (горсть) + яблоко
- Ужин — тёртая морковь с яблоком и орехами или запаренная гречка (не выше 45°С)
4. Тренируйтесь для равномерного набора массы
Обязательно подключайте регулярные физические нагрузки, равномерные для всего тела, но без фанатизма и перегрузок! Бег, фитнес, йога, плаванье. Вам нужна хорошая циркуляция крови по всем органам.
Чтобы тело набирало вес гармонично, особенно в ногах:
- включайте лёгкую силовую нагрузку 2–3 раза в неделю — приседания, выпады, йога с весом тела
- делайте массаж — для улучшения лимфотока и питания кожи
- спите 7–9 часов — именно во сне растёт масса тела
5. Увлажнение и адаптогены
Пейте достаточно воды и свежевыжатых соков, особенно в первую половину дня.
В периоды стресса можно использовать натуральные адаптогены: ашваганда, родиола, спирулина — они помогают снизить тревожность, регулируют аппетит и метаболизм.
Важное предостережение:
Если вес становится ниже критической нормы (ИМТ < 17) или появляются признаки истощения (ломкие ногти, выпадение волос, слабость), обязательно обратитесь к врачу эндокринологу. Иногда причина может быть не только в питании, но и в гормональном фоне.
Еще обратите внимание на нижнюю часть тела, возможно есть застой кровообращения в тазовой области.
Заключение
Чтобы набрать вес, это требует осознанного подхода:
- увеличить плотность рациона;
- правильно сочетать продукты;
- следить за физическим и эмоциональным балансом.
Все эти рекомендации в комплексе помогут вам набрать здоровый вес, равномерно по всему телу. Я искренне желаю вам успехов!
