«Жить свободной жизнью!»
Живое питание - это просто! Блог о сыроедении, вегетарианстве и здоровой еде

Можно ли есть фрукты натощак или это вредно для желудка?

Вопрос – Ответ (FAQ)
вопрос-ответ 1024

Вопрос: Давно мучает вопрос, вот вы пишите, что на завтрак фрукты едите, а не вредно ли на пустой желудок фрукты, особенно цитрусы, это же кислота?

Ответ: Очень понятный и частый вопрос — и, правда, такой подход к фруктам пугает многих, кто только начинает свой путь к сыроедению. Ведь на традиционном питании фрукты принято есть после основной еды (и именно такой подход на самом деле и есть вредный).

Давайте разложим всё по полочкам. Можно ли есть фрукты на голодный желудок, особенно цитрусы, и не вредно ли это для желудка и кислотности?

Фрукты натощак — это вредно?

Сразу скажу: в большинстве случаев — нет, не вредно. Наоборот, фрукты натощак могут быть полезны, особенно если у вас нет серьёзных проблем с желудком, вроде гастрита с высокой кислотностью или язвы.

Фрукты утром:

  • запускают пищеварение мягко и естественно;
  • наполняют организм витаминами, ферментами и клетчаткой;
  • помогают очистить кишечник и выводить токсины;
  • дают лёгкую, быструю энергию (вместо тяжёлых бутербродов и каш).

Особенно хорошо «заводят» организм цитрусы (апельсин, грейпфрут, мандарины), яблоки, груши, ягоды.

А как же кислота? Не разъест ли желудок?

Это главный страх — и часто переоценённый. Да, цитрусовые — кислые, но кислотность в желудке намного выше. Апельсин или лимон никак не могут «перекрыть» соляную кислоту вашего желудочного сока. У здорового человека фрукты не вызывают раздражения.

Но! Есть исключения:

Если у вас гастрит, язва, изжога, чувствительный желудок — некоторые фрукты лучше избегать натощак, особенно:

  • апельсины,
  • ананасы,
  • киви,
  • зелёные яблоки.

Вместо них подойдут:

  • бананы,
  • сладкие груши,
  • финики,
  • красные сладкие или запечённые яблоки.

Они мягче, щадят слизистую и хорошо усваиваются.

По особенностям употребления фруктов - это отдельная тема. Порой сыроеды, к сожалению, не всегда правильно их употребляют, питаются без какого либо плана и фруктами нарушают микрофлору.

Как правильно есть фрукты утром?

Если вы хотите получить максимум пользы, вот несколько простых рекомендаций:

  1. Ешьте фрукты за 30 минут до основной еды, особенно если планируете белковый или жирный завтрак. Фрукты перевариваются быстро, но если сверху «запечатать» их бутербродом — начнётся брожение.
  2. Не смешивайте кислые и сладкие фрукты в одном приёме, чтобы не перегружать желудок. Лучше есть их по отдельности.
  3. Идеальный вариант для начинающих — сделать фруктовый завтрак полноценным:
  • нарезка из банана, груши и ягод;
  • фруктовый смузи, можно добавить немного семян чиа;
  • тёплое печёное яблоко с корицей.

А если вы всё же опасаетесь?

Если вам не комфортно есть фрукты натощак, не нужно заставлять себя. Можно сделать так:

  • выпить стакан тёплой воды с лимоном — мягкий старт для ЖКТ;
  • съесть кусочек банана или замоченные сухофрукты;
  • добавить фрукты в кашу или йогурт (но лучше уходить со временем от таких сочетаний).

Кроме того, моя рекомендация насчет фруктов - это лишь один из вариантов первого завтрака. Все индивидуально. Что одному человеку можно, другому лучше не употреблять натощак.

Подведём итог

Можно ли есть фрукты на голодный желудок? Можно и даже нужно, если желудок в порядке. Это отличный способ «разбудить» организм и насытить его живыми веществами. Но при гастритах или чувствительности лучше подбирать более щадящие фрукты или немного комбинировать их с другими продуктами.

Слушайте своё тело. Если после фруктов утром — лёгкость, энергия, хорошее настроение — это ваш путь!

Берегите себя, ешьте осознанно и с удовольствием. Если остались сомнения — пишите, разберём вместе!

Copyright © «Жить свободной жизнью!» — Livefreelife.ru

Логотип блога