Здравствуйте, дорогие друзья! Мы продолжаем публиковать рецепты наших читателей. И сегодня вас ждет рецепт сыроедческих конфеток из фиников, который прислала Лилия.
Как мама, она столкнулась с ситуацией, когда ребенок часто простит конфеток. Но как вы знаете, обычные конфеты - это химия, а сыроедческие в 95% случаев ведут к расстройству пищеварения и проблемам, т.к. приготовлены из орехов.
Лилия нашла выход из ситуации и придумала как порадовать ребенка. Надеюсь ее простой рецепт конфеток-рафаэлок порадует также и вас, и ваших детей. Передаю слово Лилии.
Репепт сыроедческих конфет из фиников
Добрый день! Меня зовут Лиля, я мама очаровательных дочурок. Старшей 6 лет, младшей 2 месяца. Старшая дочка часто просит какие-нибудь конфетки, а сейчас мы стараемся не смешивать продукты несовместимые по составу.
Поэтому рецептов сыроедческих конфет остается не так много. И в голове возник простой рецепт конфеток-рафаэлок.
Что понадобится:
- Финики - около 25 шт;
- Кэроб - 1 или 1,5 чайной ложки (по вкусу);
- Кокосовая стружка (для обваливания).
Приготовление конфеток-рафаэлок
1. Берем финики хорошего качества, очищаем от кожуры и косточек:
2. Далее перемалываем финики в блендере. В эту смесь добавляем кэроб и все перемешиваем с помощью ложки:
Кэроб - это натуральная и сладкая альтернатива какао и кофе. Без сахара, кофеина и глютена. Источник пищевых волокон и аминокислот. Не вызывает аллергию и привыкания (в отличии от какао).
Если у вас его нет для рецепта, то найти необжаренный (сырой) кэроб всегда можно в сыроедческих интернет-магазинах.
3. Теперь из получившейся массы при помощи чайной ложки делаем шарики и по очереди обваливаем их в кокосовой стружке:
4. Получились вот такие маленькие конфетки-рафаэлки:
Ребенок довольный. Приятного аппетита!!!
Друзья, как вам рецепт? Если он вам понравился, поблагодарите Лилию в комментариях ниже. Также не забывайте присылать свои рецепты, делится своим опытом в приготовлении сыроедческих блюд.
P.S. Дорогие читатели, а теперь давайте продолжим наш зимний марафон кроссвордов. Молодцы все, кто разгадал предыдущий кроссворд (ответ - росток).
А сейчас у нас предпоследний кроссворд №6. И так как сегодня День святого Валентина, я решила составить кроссворд на тему "Любовь". Сам праздник - это все лишь день в календаре, но именно любовь творит чудеса! Любите друг друга, дорогие мои!
» Нажмите для начала разгадывания «
Совсем скоро вас ждет заключительный кроссворд, а затем и награждение победителей, а также самых активных участников. Осталось ждать совсем немного. До встречи на блоге!
