Доброго времени суток, дорогие читатели! Вас когда-нибудь звали на ужин, где одним из блюд был салат с конопляным маслом? Честно говоря, я буду очень удивлен, если кто-то здесь знает хоть внешний вид этого продукта.
Экзотично, правда? Возможно, читатели постарше сейчас не увидели здесь ничего особенного. Но вот для людей моего поколения конопля – это сорняк, который бабушка вырывает из огорода, чтобы соседи ненароком не позвонили в милицию. И очень жаль!
Поэтому в данной статье я постараюсь рассказать о том, чем полезно масло конопляное, как его употреблять, об истории сего продукта и проч. и проч.
Немного о самом конопляном масле
Однажды, сидя на кухне, дед произнес полную странности, как мне тогда показалось, фразу. Он сказал: «А вот хорошо раньше было – конопляное масло на рынке продавали. Купишь – красота. А сейчас все позапрещали!»
Масло делают из семян конопли, сорт которой конечно же не содержит наркотиков. Это обычная конопля, которая употреблялась нашими предками в пищу, при изготовлении одежды, бумаги и для многих других нужд, в т.ч. и масла деревянного (конопляного).
Химический состав
Узнав состав масла из этих семян, я был очень приятно удивлен. Вот основные полезные вещества:
- Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 в соотношении 1:3 (самое оптимальное соотношение);
- Кальций, фосфор, железо, магний и т.д.;
- Витамины А, С, Е и группы В;
- Хлорофилл.
Калорийность на 100 грамм – 884 ккал. Это вроде и много, но на самом деле дозы приема маленькие и высокая калорийнсоть не почувствуется.
Цвет масла – коричневый с зеленым оттенком. Это из-за содержания хлорофилла.Вкус тоже очень многим нравится. Но не буду его описывать! Попробуйте сами. Думаю, было бы странным, если наше традиционное маслице оказалось бы, например, горьким.
Польза конопляного масла для организма и как его употреблять
Область применения продукта из конопли очень обширна. Обрадуется ей как мужская половина аудитории, так и женская. Да и употреблять конопляное масло можно как для еды, так и для лечения. Уверен, буквально все найдут хоть какой-то эффект этого масла для себя полезным.
1. Женщинам оно помогает улучшить самочувствие в менопаузальный период, помогает перенести предменструальный период, облегчая его симптомы и улучшая состояние. Также оно хорошо действует на кожу, ведь не зря его применяют в лечебной косметологии.
2. Беременным женщинам я бы посоветовал это масло из-за большого содержания в нем витаминов и других полезных свойств данного продукта.
3. Мужчинам тоже повезло. И нас маслице не обделило своими свойствами! Оно борется с импотенцией, аденомой простаты и другими проблемами половой системы. С другой стороны, вы можете взять заветную баночку с собой на рыбалку. Говорят, очень хорошее средство для прикормки. Само содержимое, конечно.
4. В народной медицине с помощью масла лечили суставы, желчный пузырь, кожу. Раньше его применяли даже от туберкулеза. Думаю, наши предки прекрасно знали, как надо поправлять здоровье.
5. Полезным для нас является этот продукт еще и из-за его традиционности. Да, я не ошибся. Ведь если бы к вам в гости зашел древний славянин, то, заглянув в холодильник, он бы крайне удивился отсутствию заветной бутылочки Он бы, наверно, сокрушался побольше моего деда…
6. Применение есть и в кулинарии. Его добавляют в салаты (мой случай) и даже пьют в небольших количествах просто так. Его не стоит добавлять в горячие блюда. Кстати, жарить на нем тоже нельзя.
7. А вот еще применение его полезных свойств:
- Девушки мажут масло на лицо для красоты кожи, для улучшения ее мягкости и эластичности.
- Его употребляют во внутрь, чтобы улучшить здоровье ногтей, волос и проч.
- Оно разглаживает морщины.
- Помогает при кожных заболеваниях и заболеваниях дыхательных путей.
Это я назвал лишь часть всех его свойств для организма, которые знаю наверняка на своем опыте и опыте моих родных. Уверен, кто-то из читателей в комментариях подскажет еще что-то из своего личного опыта в комментариях к статье.
Обязательно стоит отметить, что полезно употреблять именно качественное масло холодного отжима. Если же семена подвергались термической обработке, то большая часть их свойств будет утеряна. Это относится и к готовому маслу.
Противопоказания и возможный вред
А вот противопоказаний практически нет. Вас могут подвести только индивидуальная непереносимость или какие-либо проблемы с нервной системой.
Употреблять слишком много тоже не стоит, нужно в меру. Помните, закономерности между количеством употребления и уровнем иммунитета не существует. Наоборот, если переборщите, то у вас может появиться еще больше проблем.
Как выбрать и хранить конопляное масло?
- Во-первых, берите товар именно холодного отжима, нерафинированный.
- Во-вторых, старайтесь выбрать небольшую емкость, чтобы оно не успело испортится.
А успеть испортится оно, к большому сожалению, может. Но что тут поделать? Вещь-то натуральная. Поэтому храните бутылочку в холодильнике, если не сможете употребить в течение 7-10 дней после открытия. В холоде оно может хорошо хранится до 1 месяца.
Обязательно обращайте внимание на то, чтобы не было примесей других масел в составе. Т.е. это должно быть 100% масло конопли, без разбавления подсолнечным, кукурузным и др. ерундой.
Ну и последнее. Бутылка или упаковка должна быть темной (непрозрачное стекло или коробка снаружи). Не должно такого быть, чтобы на масло попадали солнечные прямые лучи. Оно становится от этого вредным. Будьте внимательны!
Где купить сей полезный продукт?
Ребята, честно, я сам люблю масло из конопляных семян, но даже мне найти хорошее было трудно по началу. Не ищите, качественное в супермаркете найти невозможно. Купить настоящее 100% конопляное масло можно в основном в интернет-магазинах живой еды.
Заключение и напутствие
Итак, если вы хотите улучшить свой иммунитет, самочувствие, если у вас проблемы с дыхательными путями или вы просто хотите оказать поддержку своему организму, то конопляное масло принесет для вашего здоровья какую-либо пользу, если будет регулярно в вашем рационе.
Стоит помнить, что это наш традиционный продукт. Когда-то Россию даже называли конопляной империей, а данное растение выращивалось наряду с пшеницей. И ваш организм, конечно же, будет очень благодарен, если вы будете употреблять что-то столь генетически ему подходящее.
На этом у меня, пожалуй, все. Спасибо за внимание, дорогие читатели. Пишите в комментариях о тех полезных свойствах, которые я забыл указать. А у меня к вам вопрос: было ли для вас новостью узнать про традиционность этого чудесного продукта?
P.S. Также рекомендую почитать следующие статьи как раз по теме полезных масел:
P.S. Если вам понравилась статья, то буду очень благодарен, если вы ей поделитесь. Ведь для меня это стимул на написание следующей, а вы не потеряете. До свидания, до скорых встреч!
