Здравствуйте, дорогие читатели! В прошлый раз мы уже рассмотрели пользу вегетарианства и что оно может улучшить здоровье и помочь похудеть, при условии если все делается грамотно и с пониманием. Сегодня поговорим о вреде вегетарианства для человека.
Как вы догадались, вегетарианство наносит вредное воздействие, когда питание неправильное и несбалансированное. Можно встретить вегетарианцев, у которых проблемы со здоровьем из-за недополучения витаминов, белков и некоторых веществ. Обычно эти проблемы встречаются у новичков и дилетантов. Поэтому я настоятельно рекомендую без четкого понимания не заниматься вегетарианством.
Лучше всего переходить под наблюдением компетентного человека с личным опытом успешного вегетарианства, чтобы самостоятельно не нанести вред организму. Можно обратится к врачу или диетологу, но при условии что этот человек сам практикует вегетарианство. Но как показывает практика, большинство врачей - теоретики, которые данного опыта не имеют. Вот почему один доктор вам скажет одно, а другой - совсем другое. Кому верить?
Небольшой совет: учитесь и советуйтесь только с практиками вегетарианства, у которых есть личный опыт и понимание, что и как делать.
Вред вегетарианства для здоровья
1. Витамин В12 участвует в выработке красных кровяных телец. Основные источники В12 - продукты животного происхождения, в обычной растительной пище данный витамин не встречается. При строгом вегетарианстве очень часто наблюдается нехватка данного витамина, что грозит развитием анемии и общей заторможенностью и нервозностью. Если вегетарианец не понимает как ему пополнять В12, вегетарианство может нанести очень серьёзный вред организму.
2. Как известно, рыба и морепродукты содержат йод. Вегетарианцы и веганы не едят этих продуктов, поэтому у них при определенных условиях может развиться дефицит йода. Йододефицит грозит нарушением функционирования сердца, почек и мозга. Это одно из проявлений вреда неграмотного вегетарианства, когда человек не понимает где ему брать йод.
3. Элемент Цинк помогает иммунной системе нормально функционировать и выполнять свои функции. Также цинк участвует при делении клеток и формировании белков. При нехватке цинка человек быстро теряет вес вплоть до истощения, теряет аппетит, вкус и обоняние притупляется, часто выпадают волосы, раны заживают плохо, общее самочувствие никакое. Цинк содержится как в животной, так и в растительной пище, но лучше всего усваивается именно из мяса. Вегетарианцы часто наносят себе вред, потому что не понимают как улучшить усвоение цинка из растений.
4. Недостаток витамина D и кальция у вегетарианцев также встречается. Это провоцирует частые переломы и снижает плотность костных тканей + разрушение зубной эмали. Вегетарианцу следует найти достойные альтернативы для получения витамина D и кальция.
5. На вегетарианстве бывает часто так, что организм недополучает необходимое количество калорий из пищи. Особенно это актуально для тех, кто занимается спортом или другой физической активностью или строгим вегетарианцам. Поэтому, чтобы не допустить вред, таким людям нужно грамотно проработать свой рацион до мелочей.
6. Вред вегетарианства для женщин. Ученые считают, что вегетарианство наибольший вред наносит именно здоровью беременных и кормящих матерей, а также детей. С другой стороны, я знаю читательниц своего блога, которые сами вегетарианки. По их словах, беременность на вегетарианстве протекает нормально, дети рождаются здоровыми.
Вот такой вред может наносить вегетарианство при неправильном подходе к нему. Это следует помнить и учитывать при составлении своей стратегии и рациона питания. Важно, чтобы вашему организму всего хватало и он не нуждался в необходимых веществах из пищи.
Если у вас что-то не получается, вы можете обратится ко мне за советом или консультацией. Т.к. сам придерживаюсь строгой формы вегетарианства уже 3 года и помог многим людям улучшить свой рацион и стать здоровее.
На этом у меня на сегодня все про вред вегетарианства. Как его избежать - это уже тема других моих статей, обязательно почитайте их. Какие у вас будут вопросы по статье? Задавайте ниже в комментариях, я отвечу.
